- Chứng nhận sản phẩm Châu Âu CE
- Chứng nhận thiết bị y tế Trung
- Chứng nhận thực phẩm&dược phẩm FDA
- Chứng nhận sản phẩm của EU
- Chứng nhận sản phẩm Bắc Mỹ
- Chứng nhận Mỹ
- Chứng nhận UL của Mỹ
- Chứng nhận FCC Mỹ
- Chứng nhận của Bộ Giao thông Vận tải DOT Hoa Kỳ
- Chứng nhận Hiệp hội Dầu khí API Hoa Kỳ
- Chứng nhận Hiệp hội Nội thất Văn phòng BIFMA của Mỹ
- Chứng nhận khẩu trang NELNSON của Mỹ
- Thử nghiệm CPSIA An toàn Sản phẩm Tiêu dùng Hoa Kỳ
- Chứng nhận Hội kỹ sư ô tô Mỹ SAE
- Chứng nhận điện tử ETL Hoa Kỳ
- Chứng nhận Canada
- Chứng nhận Mexico
- Chứng nhận Mỹ
- Chứng nhận sản phẩm Nam Mỹ
- Chứng nhận sản phẩm EAC Liên minh HQ
- Chứng nhận sản phẩm Trung Đông
- Chứng nhận sản phẩm châu Á
- Chứng nhận sản phẩm Đài Loan
- Chứng nhận sản phẩm châu Phi
- Chứng nhận sản phẩm của Úc
- Chứng nhận sản phẩm Halal
- Chứng nhận sản phẩm Do Thái Kosher
- Loại một thiết bị y tế cho hồ
- Chứng nhận sản phẩm Trung Quốc
- Chứng nhận sản phẩm hữu cơ
- Chứng nhận an toàn hóa chất MSDS
- Chứng nhận sản phẩm CB
- Kiểm tra an toàn / kiểm tra sản phẩm
- Kiểm tra sản phẩm / lấy mẫu sản phẩm
- Tiêu chuẩn sản phẩm các quốc gia
- CHỨNG NHẬN HACCP
◆ORIGO chứng nhận quốc tế ◆
◆Sanwei International
Certification Ltd◆
Email.:salestw.origo@gmail.com
Chất lượng dịch vụ : Chuyên nghiệp, công bằng và công chính
Thái độ làm việc.: chính trực, nghiêm ngặt, tận tình
Halal và kosher tuân theo hai quy định thực phẩm ăn uống khác nhau. Mặc dù như vậy, một số người tin rằng hai loại quy định này có thể hoán đổi cho nhau khi cần thiết. Halal & Kosher có một số điểm tương đồng và điểm tương đồng về ngữ nghĩa. Kosher đến từ tiếng Hebrew và có nghĩa là "thích hợp" và "chấp nhận được". Halal là từ tiếng Ả Rập và có nghĩa là "hợp pháp." Chúng là các thực thể khác nhau và khác nhau về ý nghĩa và tinh thần.
Halal & Kosher, như chúng ta đều biết, là các sản phẩm thịt lợn và các chế phẩm liên quan đến thịt lợn đều không được cho phép, có nhiều điểm khác nhau mà nhiều người không biết:
Hồi giáo cấm tất cả những thứ gây mê con người và rượu, nhưng các loại rượu được coi là thuộc kosher. Nếu rượu nho được sản xuất dưới sự giám sát của Rabbi, nó cũng là của kosher. Sản phẩm có biểu tượng Kosher không có nghĩa là sản phẩm đó là Halal.
Hình dưới đây cho thấy sự khác biệt điển hình giữa các quy định về Halal và các quy định của Kosher:
Sản phẩm Quy định Halal Quy định Kosher
Sản phẩm sữa Các sản phẩm sữa được sản xuất bởi động vật được cho phép bởi các quy định của HALAL là những sản phẩm hợp pháp và các sản phẩm từ sữa cần có chứng chỉ HALAL. Các sản phẩm sữa có thể được ăn cùng lúc với các thực phẩm khác. Các sản phẩm sữa được sản xuất bởi động vật được cho phép bởi các quy định của KOSHER là hợp pháp. Các sản phẩm sữa yêu cầu chứng nhận Kosher. Các sản phẩm sữa không được ăn cùng lúc với thịt.
Rượu Rượu bị cấm, hàm lượng cồn trong sản phẩm HALAL không được vượt quá 0,5% Đồ uống có cồn có chứng nhận Kosher là được phép.
Sản phẩm lên men Các sản phẩm lên men có chứng nhận HALAL được chấp nhận. Các sản phẩm lên men được chứng nhận từ Kosher là được chấp thuận , nhưng không áp dụng cho Lễ Vượt Qua (Passover).
Sản phẩm từ biển Tất cả hải sản được cho phép, nhưng không bao gồm động vật có vú và lưỡng cư ở biển. Các sản phẩm trong nước biển hoặc nước ngọt, chỉ có thể ăn các loại cá có vây cá và vảy cá có thể dễ dàng loại bỏ (ví dụ cá hồi, cá rô phi, cá nhám, cá hanh, mực ...)
Chiết xuất hạt nho Cho phép Nó phải được sản xuất dưới sự giám sát chặt chẽ của Rabbi Do thái.
Thực phẩm qua chế biến từ sống đến chín (như gạo) Vật liệu đáp ứng các quy định của HALAL đều được chấp nhận. Có thể do người không phải Hồi giáo nấu ăn. Từ thực phẩm thô đến đồ nấu chín, đã có trong danh mục nấu ăn, phải được Rabbi Do Thái nấu chín (Người Do Thái không được phép ăn các loại thực phẩm nấu bởi người không phải Do Thái, chẳng hạn như khoai tây chiên)
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Halal與Kosher的區別
Halal與kosher分別遵循於二種不同的飲食法規。儘管如此,有部分人認為,當有需要時,二者是可以互換的。Halal & Kosher二者確實有部分共同點和語義上的相似。Kosher來源於希伯萊語,意為“適合的”,“可以接受的”。Halal來源於阿拉伯語,意為“合法的”。他們是不同的實體,有著不同的意義和精神。
Halal & Kosher,為人所知的是豬肉以及豬肉製品是都不允許食用的,他們還有很多不同點可能很多人還不知道:
伊斯蘭禁止所有讓人迷醉的東西和酒精,但是酒類去被認為是kosher的。葡萄酒如果在拉比的監督下生產,同樣是kosher的。有kosher標誌的產品並不代表產品是halal的。
下圖是Halal法規 & Kosher法規比較典型的區別:
產品 |
Halal法規 |
Kosher法規 |
乳品 |
由HALAL法規允許的動物生產的乳品是合法的,乳品需要HALAL認證證書。乳品可以同任何其他食品同時食用。 |
由KOSHER法規允許的動物生產的乳品是合法的。乳品需要Kosher認證證書。乳品不可以同肉類同時食用。 |
酒 |
酒是被禁止的,HALAL產品的酒精含量不得超過0.5% |
經過Kosher認證的酒精等酒類飲料是允許的。 |
發酵產品 |
經過HALAL認證的發酵產品是可接受的。 |
經過Kosher認證的發酵產品是可接受的,但不適用於逾越節(Passover) |
海產品 |
所有的海產品都是允許的,但不包括海中的哺乳動物和兩栖類。 |
海水或淡水中的產品,只允許食用有鰭有麟的魚,且魚鱗是容易去除的(例如:三文魚,羅非魚,黃花魚,加吉魚,鱈魚等) |
葡萄籽提取物 |
允許的 |
必須經過猶太拉比的嚴格監督下生產。 |
由生到熟的即烹飪的食品(例如米飯) |
符合HALAL法規物料的都是接受的。可以由非穆斯林烹飪食物。 |
由生到熟的食品,已涉及烹飪範疇,必須經猶太拉比親自開火烹飪(猶太人不可食用由非猶太人烹飪的食品。例如薯片) |